碳烧海大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  这个活大虾大约四个一斤！

• 步骤 2：

  把虾脚煎掉，不然烤的时候会糊掉！虾背的虾肠用牙签挑出来！

• 步骤 3：

  虾加粗盐捞匀！碳火不能太猛火不然很快就糊了！先烤一面

• 步骤 4：

  再翻一面，把虾头放在比较猛火那边，因为虾头不容易熟，虾大约五分钟就好！太长时间虾肉就老了不好吃了

• 步骤 5：

  烤好的大虾

• 步骤 6：

  很多虾糕

• 步骤 7：

  成品