五彩鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切丁，菠萝切丁，青椒切小块儿，胡萝卜切小丁，干香菇泡发切瓣儿，备用。

• 步骤 2：

  鸡肉用生粉和盐适量卤一下，为了入味儿且嫩。

• 步骤 3：

  胡萝卜下油锅翻炒，依次下菠萝和青椒，翻炒，加入炒熟的鸡肉，翻炒，以青椒翠绿不变色为佳，下盐，糖，老抽，拌匀色儿，装盘。老少皆宜。

• 步骤 4：

  成品在锅中状态

• 步骤 5：

  装盘状态⋯⋯评价酸甜可口，大写的爱吃。