排骨焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨冼净飞水去血沫后，放入蠔油、盐、酱油腌制1⃣️小时以上

• 步骤 2：

  米放入电饭煲里煮后，将土豆、红萝卜切块在盐水中煮至七八成熟

• 步骤 3：

  洋葱切丁入油锅爆香

• 步骤 4：

  倒入腌制好的排骨继续炒至七八成熟

• 步骤 5：

  倒入事先煮过的土豆和红萝卜翻炒

• 步骤 6：

  待电饭煲里的米饭收干水

• 步骤 7：

  将炒好的排骨土豆等倒入电饭煲中继续焖煮

• 步骤 8：

  至电饭煲提示米饭熟后再继续焖上10分钟即可开吃