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步骤 1:
肉丸与三文鱼拿出解冻。
步骤 2:
将土豆煮熟去皮并压成泥,三文鱼切块用开水汆烫至熟,加拉拉酱,黑胡椒粉。
步骤 3:
将土豆泥和三文鱼调和均匀。
步骤 4:
取吐司片,切去四边,涂抹一层三文鱼拉拉酱。
步骤 5:
盖上一片洗净的生菜叶。
步骤 6:
再涂抹一层沙拉酱。
步骤 7:
依次类推叠放三层。
步骤 8:
将陶瓷煎锅加少许橄榄油,放入事先解冻的瑞典肉丸。
步骤 9:
小火慢煎,不断翻动,煎至金黄色便可。这里不得不说这款铸铁锅,里面是无光搪瓷,厚锅壁使热量分布均匀,能让食物多方面的受热。在煎肉丸时就能特别体现出来。另外这款宜家肉丸咸淡适中,不用再加调味品,保持了原有的肉香味。
步骤 10:
将三明治切块改刀。
步骤 11:
肉丸真的是好香,太诱人了!和我在斯德哥尔摩度假时吃的味道毫无相差哦!个人觉得保持原味最重要噢。
步骤 12:
组合大合集!
步骤 13:
清新雅致!