咖喱土豆鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡边腿一个洗净

• 步骤 2：

  切块，不喜欢有肥皮的，处理时可以切掉。

• 步骤 3：

  土豆切块泡进冷水备用

• 步骤 4：

  锅内放少许油，开中小火放入鸡肉翻炒几分钟，让鸡肉紧实并去腥

• 步骤 5：

  掰好适量咖喱块，根据个人口味决定放多少，方糖大小可以放四五块，味道就足够很浓郁了。

• 步骤 6：

  放入咖喱块。倒半锅开水，大火煮开

• 步骤 7：

  放入土豆块，中火关盖炖十分钟左右。

• 步骤 8：

  土豆熟了，大火收汁

• 步骤 9：

  汤汁收紧后，非常浓香的咖喱味