三色蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  松花蛋剥干净用热水清洗

• 步骤 2：

  把2个咸蛋的蛋白，3个鸡蛋的蛋白，1个整鸡蛋混合搅打均匀

• 步骤 3：

  搅匀后加入盐，胡椒，芝麻油，放入蒸碗（在碗底铺一层耐热保鲜膜，方便取出）

• 步骤 4：

  剩余的3个蛋黄加入凉白开搅打均匀备用

• 步骤 5：

  将水烧开后将蒸碗放入蒸20分钟

• 步骤 6：

  加入鸡蛋黄液，再撒上葱花

• 步骤 7：

  拿出放凉，切片

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  风卷残云后

• 步骤 10：

  成品