腌制香椿芽#浪漫樱花季#的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜香椿芽挑去干枝，用水洗净平铺在锅拍上晾干水分

• 步骤 2：

  将香椿放入一个大盆中，洒上盐

• 步骤 3：

  用双手一边按压一边轻揉，使盐充分进入香椿中，一边揉一边翻拌均匀

• 步骤 4：

  揉至香椿稍微变湿，体积变小，盐份渗入，即可分装到保鲜袋中放冰箱冷冻，随吃随取就好

• 步骤 5：

  成品图