西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。其中维生素D可保护血管,治高血压。谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
而西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
普通榨汁机只能取汁,许多营养都在果肉内,这样就被浪费了。如果用东菱破壁机直接打成汁,不但营养价值高,还可以增加膳食纤维,促进肠蠕动。
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步骤 1:
将东菱破壁机各组件洗衣干净组装在一起。
步骤 2:
锅内煮开水,将西红柿烫一下,然后去皮。
步骤 3:
把去皮的西红柿切小块,和糖,纯净水一起放入破壁机。
步骤 4:
按功能键调到果汁功能,按开始键。
步骤 5:
稍等片刻即可做成营养果汁。
糖和水可省略