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步骤 1:
玉米粒混合糯米粉,加水揉成面团。静置20分钟(如果喜欢甜的就在和面的时候加点糖,喜欢咸口就加点盐)
步骤 2:
从面团上揪下一块,在掌心按压成饼(或用擀面杖)
步骤 3:
热油(多放点油),放入压好的玉米饼
步骤 4:
炸至两面呈金黄色,用吸油纸吸去表面余油(没有吸油纸,静置控控油也可)开吃吧!酥脆弹牙,Q到停不下来
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