荷香鸡腿卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将料备好，鸡腿肉整块剪下用刀背剁一下下入酱油，姜丝，盐，料酒腌制二十分钟。荷叶洗净放入开水中烫软。

• 步骤 2：

  将鸡腿肉首尾码好在荷叶上

• 步骤 3：

  枸杞红枣粒和糯米饭拌匀放入鸡腿肉中

• 步骤 4：

  将荷叶卷起用绳子捆好，放入锅中蒸15分钟

• 步骤 5：

  晾温打开切块码盘。蕃茄酱可以凭个人喜欢添加