爽囗凉拌青瓜木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  木耳提前泡发，我一般都会提前一天泡好

• 步骤 3：

  煮一锅水，水开后把木耳倒入，水再次沸腾再煮一分钟左右就可以了

• 步骤 4：

  煮熟的木耳放进凉水里泡一下，再捞起来晾干水

• 步骤 5：

  青瓜先拍扁再切成小块状

• 步骤 6：

  蒜头剁小颗，干辣椒切小段

• 步骤 7：

  油煮沸加入干辣椒

• 步骤 8：

  煮好的辣椒油加入到所有调味料里（凉拌醋、酱油、鸡粉、盐，蒜蓉）

• 步骤 9：

  调好的凉拌汁加到青瓜和木耳里拌好

• 步骤 10：

  大功告成，味道超级好，又开胃