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新鲜椰汁椰奶冻收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜椰汁 200ml
- 牛奶 150ml
- 动物性奶油 140ml
- 糖粉 40g
- 吉利丁粉 20g
- 椰蓉 适量
新鲜椰汁椰奶冻的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料
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步骤 2：
椰汁、牛奶、奶油、糖粉倒入锅里稍微加热，加入吉利丁粉拌匀
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步骤 3：
倒入容器里盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时左右即可
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步骤 4：
脱模的时候拿蛋糕刀沿容器划一圈，直接往外扣就出来了，切成小块滚一圈椰蓉就OK啦
小贴士
吉利丁粉也可以换成吉利丁片，用两片就行。
买了个椰子喝，兴起就想做点儿椰奶冻吃，简单好吃
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