玉米面荠菜团子的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水化开，与玉米面和面粉混合，用温水和面，可稍微稀一点。室温发酵1小时（图片是发酵好的样子）

• 步骤 2：

  各种馅料和调味料拌匀

• 步骤 3：

  揪一块面用手捏成饼，包入馅料，可多包些馅，味道更好

• 步骤 4：

  做成团子

• 步骤 5：

  放在蒸锅里醒10分钟，大火蒸20分钟

• 步骤 6：

  关火后焖5分钟再揭锅

• 步骤 7：

  玉米面的香甜与野菜的清爽交融，属于春天的美味！