西葫芦煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗净用多功能切菜器擦成丝

• 步骤 2：

  加适量盐抓匀腌制一会儿

• 步骤 3：

  面粉加鸡蛋一颗，适量水搅拌均匀成糊状

• 步骤 4：

  腌制好的西葫芦丝沥干水分放进面糊里！

• 步骤 5：

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  平底锅里刷一层油，倒入适量面糊摊平！

• 步骤 7：

  小火慢慢的煎至两面金黄色即可

• 步骤 8：

  第一个煎好了还没有来得及拍照就被我家宝贝儿拿走吃了，这是煎的第二个西葫芦煎饼

• 步骤 9：

  煎好的西葫芦煎饼

• 步骤 10：

  切成块状装盘即可！