蛋白茯苓养生饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蛋白茯苓养生饼收藏

浏览 51647 收藏 131 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 茯苓粉 30克
  • 玉米面 适量
  • 黄豆 60克
  • 适量
  • 葱花 少许
  • 小苏打 少许

小贴士

1 小饼入锅后按薄些,熟的快
2 加点小苏打小饼就会有点松软,不喜欢的也可以不加

zy宝妈小厨 2016年03月30日发布
今天来一个快手的粗粮饼吧,我的美食理念是健康多样化,不但有营养还得要好吃。这个粗粮饼还是我小时候的记忆,不过老妈做的没有加茯苓和黄豆,只是单纯的玉米面放点盐和葱花。
黄豆含有自然界少有的优质蛋白,但却存于黄豆的细胞内,丰富的蛋白质被紧紧的包裹在细胞壁里,要想完全的吸收,办法就是击破它的细胞壁,所以每次我都会用九阳全营养破壁调理机来解决这一问题,干豆也可以用破壁机的干果功能磨成粉,但我比较喜欢带豆浆味道的小饼,这样吃起来口感好。
这个小饼里我添加了茯苓,在突出了营养的同时又增加了免疫力,亦脾和胃、宁心安神,并且茯苓多糖有明显的抗肿瘤和保护肝脏的作用!
热门菜谱