【肉骨茶】马来特色 by 小米TEH妈咪 - 菜谱

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浏览 85855 收藏 50 时间 1小时以上切墩(初级)

正宗肉骨茶都要搭配油条一起吃的，肉骨茶时间越久越好吃，我煮了两个半小时，汤底还可以煮面条(⊙o⊙)哦。肉骨茶好吃可是很上火(⊙o⊙)哦，注意注意。里面还可以放猪小肠，一般肉骨茶店都会放，我没有放不好洗，国内有洗干净的可以放(⊙o⊙)哦。吃的时候还可以放入香菜（家里木有了

小米TEH妈咪 2016年03月27日发布

肉骨茶起源马来巴生，所以巴生肉骨茶是最出名滴，你以为肉骨茶是茶吗，错了，是因为汤底颜色和茶很像，而且本地人吃肉骨茶会搭配功夫茶一起吃，所以就叫肉骨茶(⊙o⊙)哦，具体起源请百度。因为我下个月要回国了，所以赶紧做点老公最爱的菜，一般这边家庭在家都是直接买肉骨茶包的，所以很方便。

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