东菱破壁机之莲藕鲫鱼汤

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东菱破壁机之莲藕鲫鱼汤收藏

浏览 55751 收藏 421 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 莲藕 1节
  • 鲫鱼 1条
  • 1勺
  • 1小勺
  • 生姜 10g
  • 料酒 15g

小贴士

鲫鱼先用生姜料酒腌制是为了去腥

飘零星 2016年03月29日发布
转眼间,二宝已经快十个月了,还木有断奶,所以我家餐桌上隔天就会上一道鲫鱼汤,下奶效果那是杠杠的啊,呵呵。。
做鲫鱼汤平常都是用砂锅,今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来,用破壁机做汤,直接材料丢进去就不用管了,等到机器提示声想起就可以直接饮用,对于我这个一人带俩娃还要各种家务的人来说,确实是省时省力多了。
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。
鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
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