米花糖的做法步骤

• 步骤 1：

  麦芽糖，白糖，水一起放入锅中，熬煮到由大泡泡变成小泡泡，颜色变深的状态，用筷子沾一点滴到凉水里糖能马上凝固的状态时马上关火。

• 步骤 2：

  倒入大米花等其他配料快速的翻拌均匀。

• 步骤 3：

  快速倒入提前准备好的磨具中，用擀面杖或着其他工具按压结实。

• 步骤 4：

  趁热倒扣出来，要慢一点容易裂开

• 步骤 5：

  用锯齿刀切成块即可。