三文鱼汉堡#宜家让家更有味#

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三文鱼汉堡#宜家让家更有味#收藏

浏览 92797 收藏 331 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 三文鱼 100克
  • 餐包 6个
  • 鸡蛋 3个
  • 生菜 1棵
  • 黑胡椒 少许
  • 料酒 2茶匙
  • 色拉油 1茶匙
  • 芝士片 6片

小贴士

煎制三文鱼可以先将锅烧热,再关火将鱼片码在锅里,用锅的余热均匀慢热煎出嫩鲜鱼片出来。

牛妈厨房 2016年03月28日发布
三文鱼我们一点都不陌生。今天用宜家的产品试用做了一款快手又超好吃的三文鱼汉堡。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
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