核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  黑白芝麻，核桃碎分别用不粘锅小火炒，白芝麻刚变黄，核桃炒出香味，迅速关火，盛出备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  放入白砂糖和猪油

• 步骤 5：

  混合均匀

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  放入核桃碎

• 步骤 9：

  混入面团里

• 步骤 10：

  按照个人喜好拍成饼状，我父母喜欢大的，我喜欢小的，我分成6个60克的和3个40克的，最好是大小均等，我的量应该是分成8个60克的

• 步骤 11：

  刷上鸡蛋黄

• 步骤 12：

  散撒上黑芝麻

• 步骤 13：

  烤箱预热5分钟，中层上下火，160度20分钟，好香啊