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步骤 1:
油锅烧热,下姜片,剁椒酱,放入花蛤翻炒至熟,放入料酒,生抽,醋,盐,味精,蒜头,装盘。
步骤 2:
炒花蛤的时候,锅里会留有一些汤底,接着将金针菇倒入锅中烫熟,起锅装盘
步骤 3:
金针菇很容易吸收味道,而且容易熟,味道鲜美,绝对是大人小孩都爱吃的美食。
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