山药糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将山药洗净，蒸熟，约15-20分钟左右，拿出，去皮。

• 步骤 2：

  2、将蜜豆放入碗中，上锅蒸5-10分钟左右。我买的是现成的蜜豆，一般超市都有卖。同时，将去皮的山药放入塑料袋，用擀面杖压碎，成泥

• 步骤 3：

  3、将山药倒入大碗中，与蜜豆和糯米粉混合，揉至成面团。

• 步骤 4：

  4.揉好后，用自己喜欢的模具压成心仪的形状，放入盘中，上锅蒸，15-20分钟左右。