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步骤 1:
鸡蛋洗净冷水大火,水滚后转小火,看鸡蛋大小5-7分钟。时间到后取出放冷水浸泡。
步骤 2:
番薯/紫薯/玉米/土豆,煮熟或者蒸熟,这些是粗粮,除了淀粉增加一天所需的能量,还能补充粗纤维。
步骤 3:
喜欢的水果洗净切片,或者切块。也可以直接拿着啃。尽量选择含糖量低一点的水果,苹果和猕猴桃就很好。
步骤 4:
黑麦面包(我的是某宝网购的俄罗斯列巴,可以一直放冷冻,吃之前解冻后微波炉加热或者无油煎一下。)。黑麦面包含有非常高的粗纤维,属于低gi食物,热量很低。
步骤 5:
最后倒一杯酸奶或者牛奶或者无糖豆浆,完美!
其实图片里的一盘的量我都吃不完,很容易有饱腹感。摆盘太费时,建议大家怎么方便怎么来。