椒盐杏鲍菇--很有质感啊，要不要来试一下 by 橙色欢果 - 菜谱

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浏览 59172 收藏 4521 时间 10-30分钟切墩(初级)

杏鲍菇不能切地太薄，太薄的话煎的时候容易焦糊。
杏鲍菇在出水后，用筷子戳戳，是软软的感觉。
煎煮后出来的味道，再洒些椒盐，有些类似于肉质的口感。
本是清淡的，所以除了椒盐外，没有再另外加盐调味。

橙色欢果 2016年03月27日发布

也不需要怎么配料的，这款杏鲍菇就是很淳朴的味道。
一点椒盐，有滋有味。

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