亚麻籽油不知火柑戚风

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亚麻籽油不知火柑戚风收藏

浏览 10291 收藏 18 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 低筋面粉 33g
  • 蛋黄 2个
  • 13克
  • 不止火柑汁 25g
  • 果肉 少许
  • 蛋白 2个
  • 33g
  • 白醋 几滴

小贴士

小叮咛
蛋只有白要打到硬性发泡也就是打蛋器提起看见小尖头为宜
面糊混合时候记住要从底部顺着3点钟位置至8点钟位置翻起切拌
各家烤箱温度不一样,而且模具也不同,烤制时间请酌情。我用的是学厨不沾的所以要先低温烤制