可可奶酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将25克的可可粉跟50克的白砂糖混合拌匀，可可粉不用过筛了，拌匀了粉就散开了。。拌匀后加少许开水刮至无颗粒状态

• 步骤 2：

  加了水的可可粉会变得很黑呦！！

• 步骤 3：

  加入奶粉，继续刮至无颗粒状态，如果太稠了可以加少许淡奶稀释。

• 步骤 4：

  把100克的淡奶油加黄油一起，小火煮至粘稠，期间一定要看着火并且不断搅拌，奶油煮的时候很容易滚出来所以要注意哦。。

• 步骤 5：

  这图是还没有煮好的哦。。。煮好的状态是呈淡黄色，有点勾芡的意思。。。就算是好了

• 步骤 6：

  加入刮好的可可酱，拌匀继续煮开

• 步骤 7：

  这是煮好的状态。。关火放凉，装瓶，冷藏！！！15天内吃完。。这玩意不能放太久，所以一次不能煮太多。吃完喜欢再煮！！！

• 步骤 8：

  这是放凉后的可可奶酱。。放冷藏会更稠。