看完《灰姑娘》,整颗少女心又回来了~
童话里的灰姑娘真是令人羡慕!除了水晶鞋,还有里面的南瓜马车,实在太美了!小金瓜像极了灰姑娘坐的南瓜马车。
厨娘想着,用这样充满童话感的小金瓜做出来的食物一定非常浪漫,于是便有了“黄金小盅饭”。
衷心的希望
即使没有童话里的南瓜车,每个女孩也能找到自己的王子!
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步骤 1:
小金瓜
步骤 2:
用刀在小金瓜的顶部开口。
步骤 3:
先用刀划出大概的位置,再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口,怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦
步骤 4:
用勺挖干净里面的南瓜籽
步骤 5:
黄瓜切丁
步骤 6:
胡萝卜切丁
步骤 7:
毛豆切丁
步骤 8:
黄灯笼椒切丁
步骤 9:
猪肉剁成肉糜
步骤 10:
葱切末
步骤 11:
锅内放油,爆香葱末。(不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步)
步骤 12:
依次放入食材爆炒
步骤 13:
依次放入食材爆炒
步骤 14:
放入米饭
步骤 15:
炒匀,放盐调味(喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽)
步骤 16:
盛出装进小金瓜
步骤 17:
合上盖子
步骤 18:
将小金瓜放在小碗里,一同放入蒸锅内
步骤 19:
大火蒸20分钟
步骤 20:
蒸好夹出放在碟子上
步骤 21:
完成啦!
步骤 22:
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