辣炒蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛏子用水洗净浸泡下。为了吐出泥哈

• 步骤 2：

  葱姜蒜辣椒洗净切好。

• 步骤 3：

  热锅倒油，将准备的葱姜蒜和辣椒倒入炝锅，再放点豆瓣酱炒出红油。

• 步骤 4：

  倒入洗净的蛏子翻炒2分钟

• 步骤 5：

  倒入少量水盖上锅盖煮3分钟盛出即可。

• 步骤 6：

  简单好吃^ _ ^