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步骤 1:
葱洗干净切碎、再放适量的盐搅拌均匀备用
步骤 2:
板上抹油、饺子皮双面抹油、撒上葱花
步骤 3:
再拿一片饺子皮盖上再用同样的方式撒上葱花、做成4、5层
步骤 4:
之后就能用杠抹油推扁平就能准备热锅了
步骤 5:
放油加热、小心拿起葱油饼铺在平底锅上、中小火煎
步骤 6:
当烧饼能移动、就翻面再煎、你会看到葱油饼在平底锅上像跳舞那样动,期间最好不停的翻面、防止煎焦了、
步骤 7:
看到两面都有点金黄金黄就能起锅了、摊凉了超级脆的、嘎吱嘎吱的响
步骤 8:
试了一个鸡蛋的、差不多好就把鸡蛋打散、两面撒上即可