丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮 中间切开切成一厘米的段

• 步骤 2：

  锅中放水烧开 放入丝瓜 稍微煮一下 煮至丝瓜变色盛出备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打散 锅中放油烧热 放鸡蛋炒熟备用

• 步骤 4：

  锅中放一点油 烧热放葱姜丝爆香 放生抽

• 步骤 5：

  放丝瓜翻炒片刻 放入鸡蛋翻炒

• 步骤 6：

  放盐调味 盛出装盘