好吃到爆的蔓越莓奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  这是我准备好滴材料

• 步骤 2：

  先把黄油稍微软化一些（如果不是提前拿出来的可以隔温水软化），加入细砂糖50克和奶粉12克用打蛋器搅拌，注意别飞溅哦！可以先用化了的黄油把奶粉和糖粘在一起

• 步骤 3：

  这样就不容易飞溅啦！

• 步骤 4：

  打发体积蓬松，颜色变浅就好了

• 步骤 5：

  鸡蛋要一点一点加，这样可以和黄油充分融合

• 步骤 6：

  筛入180克低粉

• 步骤 7：

  把蔓越莓揉到和好的面中

• 步骤 8：

  就像酱样紫

• 步骤 9：

  擀成1厘米厚的方形饼饼

• 步骤 10：

  均匀切16块就好啦！还有一步就OK啦！

• 步骤 11：

  刷上一层蛋黄，底下我用的是锡纸哦！烤箱用180预热10分钟，放入中上层烤15分钟就OK啦！是不是很期待？