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步骤 1:
鸡翅将两头骨头连接的地方剪断!
步骤 2:
然后分开,可以用手顺着骨头将肉分离,使劲将骨头拉出!
步骤 3:
抽完骨头的鸡翅!
步骤 4:
放入姜丝,老抽,料酒,耗油,香油,黒胡椒粉,蜂蜜,盐搅拌均匀!为了可以更入味,将鸡翅翻一下,让皮在里面肉在外面腌制15分钟,然后再翻过来腌制20分钟左右!
步骤 5:
土豆和胡萝卜切条,长度比鸡翅长!
步骤 6:
下锅和大蒜一起炒一下,放少许盐,不要太久!
步骤 7:
将土豆和胡萝卜塞进鸡翅的肚子里面!在平底锅中放入比平时炒菜多点的油,下锅煎制!
步骤 8:
待一面金黄后,翻面继续!然后放入照烧酱和少许蜂蜜和盐收汁!(照烧酱也可用前面我做照烧鸡腿饭是的配方,这里偷懒直接用的现成的照烧酱)
步骤 9:
起锅!味道真的不错哦!我一个人吃掉3个,好盆友还是要均分哈!