自制笋干的做法步骤

• 步骤 1：

  超大的春笋！剥掉外壳，削去老皮，洗净。

• 步骤 2：

  清水煮开加适量的盐，把笋切片，放入煮十分钟。

• 步骤 3：

  煮好后捞出，平铺在烤网上。

• 步骤 4：

  烤箱100度！7小时烘干。

• 步骤 5：

  这个状态是烘干了三个小时的，不够干，继续烘。

• 步骤 6：

  这个状态就可以了！太香了！都可以当零食吃了！

• 步骤 7：

  烘干后取出，晾凉后装入保鲜袋保存。自己烘干的笋干有特别的清香味！

• 步骤 8：

  烘干时要经常检查笋的状态