今次用的是@淘姐的方子哦,浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了!而且发出来的个头也特别高,可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的,但也不会影响到它柔软的口感哦!
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步骤 1:
准备好材料,除了黄油外,其它按先液体后固体放入
步骤 2:
启动和风程序,面团逐渐和成团
步骤 3:
15分钟后放入黄油
步骤 4:
黄油会在快速搅拌中混合在面团中
步骤 5:
当面包机响起了蜂鸣声,我们就把蔓越莓放入桶中,然后会继续搅拌
步骤 6:
面团搅拌完毕后会进入发酵程序
步骤 7:
到烘烤的时候大概就是满桶了~
步骤 8:
烘烤后外表面金黄金黄的,特别美
1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整;
2、方子是做750g的配方哦