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步骤 1:
将五花肉洗净切薄片,用料酒腌渍10分钟,将面粉和生粉加鸡蛋、盐、味精、花椒面、辣椒面、水搅和成面糊,将腌渍好的肉裹上面糊
步骤 2:
锅倒入菜油烧开,放入裹好面糊的五花肉小火慢慢炸
步骤 3:
炸至金黄就可以出锅了(刚刚出锅的酥肉有点绵软,等它凉透了就变得酥脆可口了)
胡萝卜饺子
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寒菌炒肉~妈妈做菜de味道
把子肉
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