香菇豆沙包#浪漫樱花季#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料。

• 步骤 2：

  除可可粉和豆沙之外，所有的原材料放入面包桶，启动两个和面程序，半个小时，之后放入大碗中，放进烤箱发酵四十分钟。

• 步骤 3：

  发好的面团。

• 步骤 4：

  取出面团排气揉圆。

• 步骤 5：

  先分割一个50克的大面团，一会做香菇把用，其余的面团分成11份。

• 步骤 6：

  用手按扁也可以，用擀面杖擀一下也可以，放入豆沙陷，豆沙陷约15克左右。

• 步骤 7：

  像包包子一样包好就可以了。

• 步骤 8：

  放入可可粉中，使其沾满可可粉，边缘也要沾到。

• 步骤 9：

  沾满可可粉的面朝上，用手轻轻按扁，中间留一些距离，常温在发酵二十分钟，盖上保鲜膜。

• 步骤 10：

  刚才留的50克面团，分割成小块搓成长条状，也是常温发酵二十分钟。然后水烧开后上锅大火蒸十五分钟，焖三分钟就可以了。

• 步骤 11：

  蒸熟后太像香菇了，用筷子在香菇头底部扎个洞，把香菇把塞进去就可以了。

• 步骤 12：

  美美的香菇豆沙包做好了。

• 步骤 13：

  好漂亮吧！