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步骤 1:
面粉分两次放入面包机内进行搅拌,时间设定为10分钟。第一次350克粉水190克,第二次300克粉水160克。
步骤 2:
搅拌好的面团取出放入盆中盖好盖子,避免面团表面变干。
步骤 3:
在面包机揉面的时候准备饺子馅,把猪肉馅和调料放在一个大碗里,搅拌均匀备用。
步骤 4:
酸菜水洗一下,切碎放入搅拌好的肉馅中搅拌均匀
步骤 5:
酸菜加点猪油味道更好,我放了两勺猪油。
步骤 6:
搅拌均匀,酸菜馅就做好了。
步骤 7:
将面团取出做好饺子剂子,擀开几个饺子皮就可以开始包饺子了。
步骤 8:
取一个饺子皮,加入酸菜馅。
步骤 9:
包成饺子形,可以到网站搜一下,有很多不同饺子包法。
步骤 10:
包好的饺子整齐的放在盖帘上。
步骤 11:
饺子煮好了。
步骤 12:
煮好的酸菜饺子,味道很好吃。
步骤 13:
快来尝一口。