微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备所需材料
步骤 2:
黄油室温软化后将糖粉和盐加入,再用打蛋器打发
步骤 3:
黄油打发至颜色变白就可以了
步骤 4:
将熟蛋黄用筛子过筛研成细未
步骤 5:
筛子背面
步骤 6:
蛋黄未和黄油拌匀
步骤 7:
筛入混合后的面粉和玉米淀粉拌均匀
步骤 8:
拌匀后呈絮状
步骤 9:
揉成团后放入冰箱冷藏一小时后取出
步骤 10:
取一小块揉成小圆球后,再用拇指往中间轻轻一压就形成饼干独有的花纹啦
步骤 11:
上烤箱⋯烤箱预热5分钟,上下火各170度,烘烤15至20分钟即
步骤 12:
叮⋯出炉了,放凉后再移动饼干
步骤 13:
装盘后即一扫而空
步骤 14:
美美滴
步骤 15:
松脆可口,淡淡的鸡蛋香味,入口即化
这配方是双份的份量,不需要这么多的MM可以份量减半