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步骤 1:
红白萝卜切细丝
步骤 2:
放一点盐和胡椒碎拌匀,静置15分钟,萝卜会出水,不要倒掉,正好和面粉
步骤 3:
少量淀粉,面粉慢慢加,不用太多,能粘住萝卜就行
步骤 4:
锅里放少许油,萝卜丝糊糊用手压成薄饼,小火慢煎,注意翻面,煎至表面焦黄,外壳有点脆,就差不多了
步骤 5:
撒上肉松,淋上少许番茄酱,也可以加点沙拉
步骤 6:
外酥里嫩,味道很赞哦
步骤 7:
喜欢吃辣,也可以蘸辣椒酱吃
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