潮汕咸水粿的做法步骤

• 步骤 1：

  将菜餔剁成小颗粒并泡水20分钟去咸

• 步骤 2：

  将蒜头剁细碎

• 步骤 3：

  粘米加水放进模具或小蝶子，入锅蒸15分钟左右

• 步骤 4：

  将蒜头和菜餔（萝卜干）放进锅翻炒，下适量水，白糖，沙茶粉，再慢火炒

• 步骤 5：

  起锅后将菜餔粒铺上即可啦