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水果生日蛋糕收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 低筋面粉 80g
- 牛奶 40g
- 玉米油 40g
- 白砂糖 60g
- 鸡蛋 4个
- 草莓 10个
- 蓝莓 10颗
- 大芒果 1只
- 淡奶油 300g
- B白糖 25g
水果生日蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
用戚风方式先做一个8寸圆模的蛋糕，水果切好，淡奶油打发放冰箱冷藏
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步骤 2：
分成三片
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步骤 3：
每一层抹上打发的淡奶油加水果粒
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步骤 4：
表面抹平，用6齿裱花嘴直立挤出一圈小花，在底下边缘也挤上一圈
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步骤 5：
再将草莓及蓝莓摆放在一边
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步骤 6：
插上生日卡牌，可以啦
豆果生日快乐，我在这里学到很多很多，是它让我的烘焙进步很快，谢谢豆果
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