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步骤 1:
黄瓜洗净
步骤 2:
切条,放入盐!
步骤 3:
上边用保鲜膜或者塑料袋包上然后放块砖,放到冰箱里挤压出水!
步骤 4:
另一边准备装黄瓜的盒子,里边调好腌制黄瓜的料姜蒜生抽一品鲜干辣椒味精白糖!调匀!
步骤 5:
黄瓜压好了,把压出来的水倒掉!
步骤 6:
把黄瓜多余水份挤出去,放到提前调好的汁里!腌制入味道了就可以吃了!
不能吃辣可以不放干辣椒
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