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台湾卤肉饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1碗
- 肉馅 50g
- 小油菜 3棵
- 水煮蛋 1个
- 香菇 2朵
台湾卤肉饭的做法步骤
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步骤 1：
蔬菜洗净，香菇去蒂打十字花刀，用水加盐和油焯熟。
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步骤 2：
炒锅少许油，葱姜末炝锅，肉馅加酱油半汤匙，冰糖1颗（或白糖少许），十三香少许，炒熟，加一汤匙水烧开。有汤汁好吃。^_^
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步骤 3：
米饭用碗压实倒扣盘中，摆好小油菜，炒肉，水煮蛋对切，照我图摆上即可。记得米饭上摆5个枸杞。没有枸杞就撒点黑芝麻也挺好看。^_^喜欢记得点赞和收藏哦，关注我，还会有各种好看的摆盘惊喜。^_^
