小贴士

1. 揉面团时，橄榄油要一点点加入，不要一次全部加入，不易揉开；

2. 面饼放入冰箱冷藏30分钟，易于定型，面饼不易回缩；

3. 披萨酱不要抹太多，且配料不要堆积太多，会影响面饼的口感；

4. 如果烤箱不可上下火分别控温，可以调节至220度，时间根据自家烤箱调整。