【咖喱鸡】#宜家让家更有味#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需食材；

• 步骤 2：

  鸡腿肉去骨，切块儿，番茄洗净切块儿待用；

• 步骤 3：

  切好的鸡肉块放入凉水锅中，中火烧开，捞出去血末；

• 步骤 4：

  另起锅，锅里放入适量的油，待油热后，转小火，放入红咖喱酱，炒出香味；

• 步骤 5：

  放入香叶，丁香，八角翻炒均匀，再加入适量的温水，没过鸡肉，大火烧开转小火，煮约20分钟；

• 步骤 6：

  再加入切好的番茄、盐；

• 步骤 7：

  加入椰奶，中火煮约5分钟，加入鱼露即可。