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步骤 1:
所有的食材准备好
步骤 2:
蛋清蛋黄分离开,蛋清分三次加入白糖,用打蛋器打致硬性发泡
步骤 3:
蛋黄用打蛋器打散
步骤 4:
加入油和牛奶,用打蛋器搅拌均匀后筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
步骤 5:
将蛋黄糊糊和蛋白糊糊混合均匀。
步骤 6:
倒入模具,用力震几下,将气泡震出来
步骤 7:
放入预热好的烤箱,150度烤60分钟
步骤 8:
将考好的蛋糕取出,倒扣放凉
步骤 9:
淡奶油打发,将蛋糕装饰好即可。
1、娃娃事先洗干净晾干,然后用保鲜膜包裹上。
2、裱花时先在周围拉上直线条,然后在上面来回拉上线条。