海鲜米线

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海鲜米线收藏

浏览 3474 收藏 50 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 米线 400g
  • 海虾 6只
  • 菠菜 200g
  • 香肠 2根
  • 鸡蛋 4个
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 酸奶 1杯
  • 甜点 85g
  • 汤圆 80g
  • 一品鲜酱油 1匙
  • 2匙
  • 味精 0.3匙
  • 美极鲜味汁 0.5匙
家和万事兴顺顺顺 2016年04月05日发布
米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
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