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步骤 1:
准备好上述所需食材。
步骤 2:
番茄切丁。
步骤 3:
番茄丁放入碗中,加入意大利综合香料,蒜泥,盐,橄榄油和黑胡椒,拌匀。
步骤 4:
再加入蔓越莓片,2/3杏仁碎,奶酪丝。
步骤 5:
拌匀后即为番茄沙拉。
步骤 6:
按意面说明,将斜管面煮至口感筋道。
步骤 7:
沥干水份装盘。
步骤 8:
菠菜焯烫一下。
步骤 9:
将菠菜过冷水后,切碎。
步骤 10:
将橄榄油,番茄沙拉与菠菜碎,剩余杏仁倒入意面中,搅拌即可。
煮面时,水里加点橄榄油更爽滑筋道。