蘑菇炒鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗干净切片，加料酒，盐，淀粉抓匀，腌制20分钟

• 步骤 2：

  蘑菇战切去根蒂，然后整个模糊一切4块

• 步骤 3：

  热锅冷油炒，油稍稍多点，等下炒好鸡肉的油可以炒蘑菇。鸡肉至白色取出备用。

• 步骤 4：

  蘑菇炒的有点出水了，倒入鸡肉

• 步骤 5：

  我一滴水都没放过，蘑菇出了好多水，我一滴水也没加过，如果水份太多，可以加淀粉勾芡。

• 步骤 6：

  出锅