自制咸鸭蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭蛋刷洗干净

• 步骤 2：

  高度酒一瓶

• 步骤 3：

  准备二个小碗，一个放高度酒，一个放粗盐，没有的话普通盐也行

• 步骤 4：

  鸭蛋在高度酒里滚一圈，然后粗盐里面滚一圈，确保都沾上粗盐，拿保鲜膜一个个包好

• 步骤 5：

  天气热，包好以后放冰箱，20-30天以后就可以吃了